중국인의 아침 식사

중국에 와서 중국인들이 한국 사람들에 비해 규칙적인 생활을 한다는 것을 느낌니다.
밤 9시전에 잠자리에 들고 아침 5시가 되면 일어나고, 식사는 꼭 꼭 챙겨먹고
다 그런것은 아니지만, 9시 넘머 집으로 들어가면 많은 집이 불이 꺼져있더라구요.
그렇게 일찍 자고 일찍 일어나 이른 아침을 시작해서 그런지
아침도 꼭 꼭 챙겨 먹더라구요

근데 맛있어 보이지는 않아요
제가 아직도 중국 생활에 적응을 못해서 그런지는 모르겠지만
아무튼 중국 사람들이 많이들 먹는 아침 식사를 소개합니다.

(도우지앙)豆浆

두유

제가 그나마 먹는 음료에요. 한국에서 엄마가 콩갈아 주던 그맛입니다.

包子(자오즈)

보면 아시겠죠?
만두입니다.
안에 고기와 야채를 넣어서 만드는데
한국 고기 만두를 많이 먹습니다
이것 저것 속을 다양하게 해서
여러가지 만두가 있는데
양념이 한국이랑 틀려서
약간 다른 맛이 나더라구요






油条(여우티아오)

처음에 봤을 때 사진 처럼 맛있어 보였는데
이건 그냥 밀가루 길쭉하게 만들어서
기름에 튀겨놓은 거에요
양념이 따로 되있지 않아서
설탕에 찍어 먹더라구요
아침 거리에서 많이 만들고 많이 먹습니다
만들자 마자 먹으면 바삭한 맛으로
먹을만 합니다.





粥(위)

죽이내요 ㅋㅋ
집에서 아침 먹을 때 가장 많이
먹는 것 같아요
거리에서 죽을 사면
봉다리에 죽을 담아 주기도 합니다
길거리 음식이 대체로 저렴하니까
그렇구요. 고급 식당에서는
용기에 담아준답니다




馒头(만토우)

중국에 와서 먹은 것중에서
가장 허무했던 음식입니다
속이 아무것도 없어요
그냥 밀가루 반죽을 모양 만들어서
그대로 찐 밀가루 떡입니다.
짠맛이 없어서 보통 반찬이랑
먹습니다,
중국 사람들도 밥을 먹지만, 한국 사람 처럼 매끼니를 먹지는 않아요

아침에 일찍 일어나는 사람이 대부분이라 아침은 꼭 챙겨먹어서 위에 나와있는
음식들로 간단히 해결을 하더라구요